
A receita desta semana é o “Penne Alla Pugliese”, especialidade da Região da Puglia, no sul da Itália. A Puglia, cuja capital é Bari, é a região mais oriental da Itália. Sua tradição gastronômica nos presenteia com o tradicional “Penne”. Ouça na Rádio Italiana a receita completa em italiano e português.