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Receita Gastronômica: “PANINI TRADIZIONALE” – o mais famoso sanduiche italiano

Panini, o sanduiche típico e muitíssimo popular da Itália, é de preparo fácil e rápido, além de ser um dos…

A Castelões Cantina e Pizzaria, conhecida por ser a pizzaria mais antiga do Brasil em funcionamento, completou 100 anos. Localizada…

O primeiro queijo de cabra sem fosfato do mundo, que o torna um alimento adequado para pessoas que sofrem de…

A Rádio Italiana disponibiliza a receita do “Tortelini alla Boscaiola” – um primeiro prato muito fácil de preparar, considerado como…

A Settimana della Cucina Regionale Italiana, um dos eventos mais aguardados do cenário gastronômico em São Paulo, anunciou os restaurantes…

A culinária romana, da Região Lazio, é baseada em ingredientes da roça, de origem animal e vegetal, muito simples e…

Tradicional ranking feito pelo “50 Top Pizza World”, uma das principais premiações italianas que seleciona as melhores pizzarias artesanais do…

A Rádio Italiana disponibiliza a receita do legítimo Torrone Italiano, um doce tipicamente da Província de Cremona, na Região da…

A exportação de queijos da Itália para países de fora do bloco comum europeu cresceu 11% nos seis primeiros meses…

A empresa americana Heinz lançou algo impensável na Itália até então: carbonara em lata. O produto, descrito pela fabricante como…