Gastronomia
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Receita Gastronômica: “TORTA DI PAGLIA ITALIANA” – uma das mais saborosas sobremesas da Itália
A Rádio Italiana disponibiliza esta deliciosa sobremesa intitulada “Torta di Paglia Italiana” ou em português “Torta de Palha Italiana” Ingredientes:…
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Itália vai candidatar vinagre balsâmico a patrimônio Unesco
O governo italiano pretende candidatar o vinagre balsâmico de Modena, produto com indicação geográfica protegida (IGP), a patrimônio imaterial da…
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Itália mantém liderança na produção mundial de macarrão
A Itália manteve a liderança na produção mundial de macarrão, somando 3,6 milhões de toneladas – de um total de…
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Exportação de queijos italianos quebra recorde
A Itália registrou um novo recorde histórico nas exportações de laticínio, com 600 mil toneladas e 5 bilhões de euros…
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Receita Gastronômica: “PANISSA” – Típica de Vercelli – Regione Piemonte
A panissa, ou paniscia é uma receita típica de Vercelli e arredores, na Região do Piemonte, norte da Itália. Este…
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Receita Gastronômica: “TAGLIATELLE AL PESTO” – Regione Liguria
A Rádio Italiana disponibiliza a famosa receita “Tagliatelle al Pesto”, típica da cidade de Gênova, capital da Região da Liguria,…
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Receita Gastronômica: “SPAGHETTI ALLE VONGOLE” – Regione Campania
A Rádio Italiana disponibiliza como preparar o famoso “Spaghetti alle Vongole”, típico da Região da Campânia, uma receita que, num…
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Receita Gastronômica: “FARFALLE AL POMODORO” – Primo piatto
A Rádio Italiana disponibiliza o delicioso “primo piatto” intitulado “Farfalle al Pomodoro”, muito apreciado pelos italianos e de fácil preparo.…
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